Voici la liste des apéritifs et spiritueux disponibles à la cave. Elle est mise à jour régulièrement.

MXO – Cocktails Prêts à boire

• Cosmopolitan – Hibiscus et Red Pepper

17 % vol – 70 cl – Boisson Spiritueuse développée par Mixo Spirit – Siège : 55 rue Lucien Sampaix 92320 Chatillon

• Pornstar Martini – Basil et Darjeeling

17 % vol – 70 cl – Boisson Spiritueuse développée par Mixo Spirit – Siège : 55 rue Lucien Sampaix 92320 Chatillon

Whisky Ecossais

• Whisky Dun Mhor – Blended Scotch Whisky – The Original

40 % vol – 70 cl – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne

• Whisky Peat Peak – Blended Malt Scotch Whisky – Speyside
  Médaille d’argent 2024 Bordeaux Les Spiritives

43 % vol – 70 cl – Distillé, élevé en fût de chêne en Ecosse en petits lots, non filtré à froid – Couleur naturelle – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne

Whisky Japonais

• Shikotsu Toya – Japanese Blended Whisky

43 % vol – 70 cl – Vieilli en fût de chêne – Couleur naturelle, non filtré à froid – Importé par Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne – France

Rhum

• Guyane
  • Original Rum Bullion Guyana

40 % vol – 70 cl – distillé suivant les Traditions Locales – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne – France

Eau-de-vie

Distillerie Jean Gauthier – Saint-Désirat – Ardèche :

• Poire Williams

43 % vol – 70 cl – Distillée et mise en bouteille en Ardèche

• Poire Williams

43 % vol – 37,5 cl – Distillée et mise en bouteille en Ardèche

• Carafon Poire Williams – Grande Réserve

45 % vol – 70 cl – Distillée et mise en bouteille en Ardèche