Château Pindefleurs fait partie du vignoble de Saint-Emilion, dont il est l’exaltation parfaite.

Les 17 hectares actuels bénéficient aujourd’hui d’un vignoble trentenaire combinant merlot et cabernet franc plantés sur différents terroirs. Le domaine profite d’une restructuration spectaculaire que se soit pour les bâtiments comme pour le vignoble.

Transmis d’une génération de passionnés à l’autre, un lien fort et authentique attache Audrey Lauret, sa jeune propriétaire, à Château Pindefleurs.

Appellation : Saint-Émilion Grand Cru

Superficie : 17 hectares

Sols : Sables sur argiles, sable profond et grave

Cépages : 90% Merlot 10% Cabernet Franc

Densité : 7 000 pieds/ha

Age moyen du vignoble : 30 ans

Cuves en inox thermorégulées isothermes

Elevage barriques – Chêne Français

Propriétaire – Exploitant : Mlle Audrey et Mme Dominique Lauret

Millésime 2008

Fruité, ample et généreux

Un vin précis, avec un fruit net et franc, et une jolie expression. Un boisé discret contribue à l’impression d’élégance dégagée par l’ensemble. Du style pour ce vin ample et généreux. Très joli potentiel.

Récompenses

• Médaille de Bronze au Concours International des Vins à Lyon en 2011
• Guide Hachette des Vins 2012

Assemblage : 90% Merlot 10% Cabernet franc

Élevage : 80 % du vin en barriques neuves – 12 mois en barrique