Yamazakura – Blended Whisky – 40% vol
La distillerie Sasanokawa Shuzo complète sa gamme de whiskies japonais avec cette expression Yamazakura Blended vieilli en fûts de Bourbon. Ce whisky japonais élégant, riche et complexe prolonge la découverte des spiritueux produits au pays du Soleil-Levant avec de nouvelles saveurs.
Le Yamazakura tire son nom de deux symboles japonais : « Yama » signifiant « montagne », et « Sakura » qui se réfère aux cerisiers, symboles d’une beauté éphémère.
Couleur : or
Notes de dégustation
- Nez : doux et délicat, fleur de sureau, malt, caramel, iode.
- Bouche : légère et huileuse, poire, céréales, vanille et agrumes.
- Finale : iode, vanille et céréales.
Commentaire : à déguster pur ou en cocktail à température ambiante, s’accorde parfaitement avec du jambon de parme.